Lotteria 韓牛女士漢堡

2011-01-08

joannecheuk joannecheuk



Lotteria是韓國一大連鎖速食店,幾乎在各處都可以找到其蹤跡。雖然個人還是比較鍾情KrazeBurgers,可這店規模比不上前者,不是經常可以找到。不過在韓國,我偶爾還是會到Lotteria吃個快的,簡便的。
 
在韓國的滑雪場,大部分都可找到Lotteria,Alpensia也不例外。在歐式建築裡,下雪的時候,就連速食店都多了點詩意來了。Alpensia內有不同的餐廳,可是關門也甚早,小店經營的韓國料理、日本料理、中國菜甚至Lotteria和Angel-in-us Coffee,晚上8時便關門了,可謂早得有點讓人難以置信。
 
 


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待在Alpensia的第一個下午,由於時間緊迫,就到Lotteria解決。餐單上大都是熟悉的,「Bulgogi」(w2,900)是牛肉漢堡,還有炸蝦堡(w2,900)等,都是我之前在其它Lotteria常點的。這店不時會推出特別口味,在釡山時我嘗過魷魚漢堡,在首爾也試過泡菜漢堡。
 
這趟在Alpensia,就有我喜歡的韓牛肉做的「Hanwoo Bulgogi」(w5,300)韓牛漢堡。更特別的,除了一般Hanwoo Bulgogi,還有推出一款適合女士、份量較輕的「Hanwoo Lady」(w4,500),我個人很贊成食店推出細份量的女士餐,在糧食每日被大量浪費的情況下,這是看似皮毛的,總算也是一種減少浪費的方法。


 


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韓國人一向注重健康,餐單上總會列明所含的卡路里,原來一個蝦堡的熱量比牛肉漢堡要高呢,又如三款小食包括芝士條(160kcal)、脆炸蝦餅(146kcal)、炸魷魚圈(178kcal),原來最後是炸魷魚圈的卡路里最高!我不是一個特別注重健康的人(某程度上相對所謂「正常」標準還是相當不健康),但無論如何都是一個相當好的參考!
 
特別一提的,在韓國的速食店不時可以看到一個非常不錯的裝置,在點餐後給客人,客人可以先去找座位,當食物準備好後會亮燈和震動,客人便會出去取食物了,這裝置,在別的國家也不多見,就是在韓國最流行。


 


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